A CET reaparece

Fazia tempo que a Crônica da Cidade não falava da CET, a mais incompetente de todas as incompetentes empresas públicas brasileiras. Não que ela tivesse feito alguma coisa para mudar o quadro e deixar de ser criticada pelas barbaridades que pratica nas ruas paulistanas… A razão foi outra e bem…

Continuar lendo

Sushi ou sashimi?

As delícias da culinária japonesa em centenas de restaurantes típicos em São Paulo Há mais de um século, mais precisamente há 111 anos, os primeiros imigrantes japoneses chegaram no Brasil. Um dos principais redutos deles é o bairro da Liberdade, em São Paulo, que inclusive abriga a maior colônia japonesa…

Continuar lendo