Os quero-queros

O quero-quero é a ave símbolo dos pampas gaúchos. Ave das imensidões meridionais varadas pelos cavaleiros de bombachas, com suas facas de ponta e as cuias de chimarrão. O Rio Grande do Sul é sua terra. É lá que tradicionalmente os quero-queros fazem a festa, na sua piação estridente, informando…

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