O queijo da Dona Aparecida

Eu não gosto de quiabo, jiló, rim e fígado. Não como nhoque porque nhoque é pesadelo e pesadelo é sonho ruim, portanto, não existe. Também não acho graça em chuchu e couve-flor. Em compensação, viajo atrás de queijo. Não existe queijo ruim, existe queijo bom e queijo melhor. Todos os…

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Quem precisa de garagem?

Elas não estão mais presentes em grande parte dos novos imóveis O que no passado era um fator decisivo no momento de escolha de um imóvel, hoje ela está perdendo a sua importância. Estou falando da garagem, aliás, das garagens, pois em um tempo não muito distante, no mínimo era…

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As Santas Casas são mais antigas

Diz a lenda que a primeira Santa Casa de Misericórdia fundada no mundo foi a Santa Casa de Lisboa, em 1498, pela rainha dona Leonor, viúva do rei Dom João Segundo e irmã de Dom Manuel, o Venturoso. Quem quiser, pode ver a pequena placa marcando a data, numa salinha…

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Cachorros com botas

A artilharia brasileira, na guerra do Paraguai, era conhecida como “Boi de Botas”. Não cabe aqui explicar o porquê, até porque o espaço é pequeno e o que eu quero comentar é que virou moda os cães de botas. Literalmente. Enquanto na guerra do Paraguai a imagem era força de…

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O denso nevoeiro das madrugadas

Esta época do ano é especial. É como se os filmes de terror com Jack, o Estripador encontrassem a locação perfeita, não em Londres, mas em São Paulo, que já foi da garoa, mas só preservou o antigo nevoeiro. Certas madrugadas tem o horizonte mais curto do que um quarto…

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Vamos tomar um café?

A tradicional bebida que transformou São Paulo em uma metrópole Há muitos anos, o hábito de tomar café faz parte da rotina dos paulistanos e em vários momentos do dia. Muitas pessoas não saem de casa de manhã sem uma boa xícara de café, puro ou com leite, como é…

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Os Ipês chegaram

Os ipês rosas chegaram. Não precisava avisar, eles estão aí, nas ruas, nas praças e nos cemitérios. Mas é sempre bom confirmar porque o brasileiro em particular não gosta de ver o óbvio. É interessante, mas nós adoramos fingir que o que é não é e que o que nós…

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Debret e Rugendas revisitados

As gravuras de Debret e Rugendas mostram um Brasil pitoresco, aliás, como eles mesmos chamaram nosso país, ao retratarem a realidade cotidiana da primeira metade do século 19. São capitães do mato, escravos tigres, escravos na senzala, índios, europeus, a família imperial, padres, cenas do cotidiano, paisagens, etc, num amplo…

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Tá faltando bom senso

Além de todos os problemas físicos, o Brasil sofre de mais um mal terrível: a falta de bom senso. Não bastasse as mazelas que nos colocam entre os priores ensinos do mundo, a falta de verbas para a saúde e assistência social, moradores de rua sem amparo, desemprego brutal, violência…

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Os bandeirantes e o Brasil

Entre os desconhecimentos, distorções e mentiras deliberadamente introduzidos na escola brasileira, poucos chegam perto da nova leitura dos bandeirantes, ou dos paulistas que, durante 200 anos, vararam o sertão de sul a norte do país, arrancando das matas e dos espanhóis mais de metade do território nacional. De heróis e…

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